六大技巧让你面包店加盟少走弯路!
发表于2018-09-21    来源: 帕帕罗蒂   所属分类:新闻案例

    在经济快速发展的今天,人们的消费水平也在不断提升,人们对于美食的关注点聚焦在“安全与美味、健康与营养”上,面包理所当然的成为明星产品,面包店加盟趋势自然如雨后春笋般出现在大街小巷,也吸引更多人投身烘焙行业。但为什么有的面包店门庭若市,有的店却悄然关门?究竟是哪些因素影响着一家面包店的盈利状况呢?下面有帕帕罗蒂面包店加盟品牌来为您解析。


六大技巧让你面包店加盟少走弯路!


    技巧一:商铺选址

    人流量、消费潜力、交流便捷、视野开阔等都在制约着商圈的价值。这一点就不在赘述,因为客源是最重要的条件,选好店面位置就等同于成功了一半。

    技巧二:团队服务

    “资源就是实力”谁掌握资源等于有了发言权。英伦御品拥有行业内的最权威的研发人力资源;服务督导具备对百余家店铺的服务能力。

    技巧三:产品品质

    正所谓,人凭一张嘴,货卖一张皮,也就是说产品品相一定要好。但是现在的食品不仅要讲究“色香味意形养”,更要天然绿色、安全健康。产品品质直接决定一家面包加盟店的生命力。

    技巧四:面包店加盟的产品配方

    从网上搜索个面包的配方,找个大师傅传授些专业技术,似乎这是可行的方法,也能做出来让消费者眼花缭乱的产品,但有一点不得不提,那就是英伦御品的产品配方是完全提供给加盟商的,烘焙主要靠的是配方,只有掌握完全配方才能做出好的产品。

    技巧五:用心经营

    开面包店,一个微笑、一句问候、一个暖心的举动,用眼睛和消费者真诚去交流,记住他们的姓氏和生日,记住他们的家人和美食爱好,用心去服务让他们记住您,和他们要有不同的美食约定。

    技巧六:店铺升级

    “一招鲜吃遍天”,技术可以,但思维要求新。对于经营的店铺,一段时间要在装饰、产品、营销上增加新元素。“变”是个永恒的话题,在您无法阻止行业内再优化的变革,您必须要站在风口上去洗礼行业或被行业洗礼。一个人做,还是一群人一起做;和同一文化、同一价值观、同一使命感的团队势必是安全的。


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