“第二份面包半价”这笔账,90%的人没真正算明白
发表于2018-12-11    来源: 帕帕罗蒂   所属分类:品牌新闻

  想必大家都有遇到过第二份半价销售的经历,而面包店,也能采取这种销售方式。

  这是一种常用的促销方式,本来销量不佳的面包,打上“第二份半价”,立马成了爆款。今天就来好好研究一下,经典的“第二份半价”促销方法,背后有什么秘密?

  不就是打个“七五折”嘛,为啥这样子顾客就愿意开开心心买你的面包?

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  一、抓住消费者的“捡便宜”心理

  消费者都有“捡便宜”心理,举两个例子:

  你和朋友一起逛街,一起逛累了,想吃点东西休息一下,面对周围的各色门店,选择恐惧症犯了的时候,看到了“第二份面包半价”;心里一盘算觉得划算,就领着妹子去了。

  你作为一个吃货,很久没吃这家店面包啦,甚是想念,此时,你恰巧知道“第二份面包半价”,想着一个人去亏啊,于是开始呼朋唤友,结伴去消费。

  从上述两个例子,面包房通过“第二份半价”这一优惠,吸引了潜在客户;并且拉动了额外消费,成功地利用了消费者想“捡便宜”的心理。


  二、第二份面包“半价”了,钱从哪赚?

  提升单品销量,薄利多销呀!

  “第二份面包半价”的面包往往只有1~2种,这种设定能使面包单品销量迅速攀升,只要该产品一直都是盈利的状态,薄利多销也能赚钱。

  对于只打算买一份面包的顾客来说,“第二份半价”不会影响他的购买行为;对于本来就打算买两块面包的顾客,相当于获得了七五折优惠;对于可买可不买第二块的顾客来说,可能为了获得优惠买第二份,或鼓动周围的人买第二份。

  “第二份面包半价”作为一种营销手段,目的十分明显:制造优惠噱头,维护客户关系,带动额外消费。


  必须承认,比起直接打折或优惠,“第二份面包半价”无疑自带营销噱头,更加能吸引客户。无论如何,消费者对“第二份面包半价”的营销策略有反馈,恰恰证明了他们很吃这一套。


  


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