对于一个刚刚踏入面包行业的人来说,就像是一个愣头青一样,什么都不懂,因为他们对这个行业还不够了解,下面帕帕罗蒂就好好说说新手要如何去筹备一家面包加盟店?希望能帮助到各位创业者。
一、店铺选址
面包加盟店是一家实体店,因此自然得挑选出一个地方作为落脚地,而面包店的销售收入通常来源于两个地方:线上与线下。虽然线上销售对于地理位置的依赖性有所降低,但是依旧起着不容忽视的作用。因为你离你的客户群越远,则说明配送所需的成本越高,因此,即使是线上,面包加盟店的选址依旧是要靠近人流量多的地方。
其次,线下销售收入在更大的程度上仰仗与奶茶店的选址。奶茶店的线下销售来源有两个要求:人流量多和客户转化率高,只有人来消费,一家奶茶店才能赚到钱。因此这个时候建议加盟商可以选择人流量大,且人群分布多为年轻人的地方,因为这部分人既有消费能力也有消费意愿。
二、商店装修
装饰是一个突出面包店特点的地方,而一家面包加盟店的装修也在很大程度上影响着顾客的心情和购买意愿,差强人意的装修会让人感觉到一种在赶客的心情。而华丽的装修则会让顾客产生一种错觉:这家面包加盟店太豪华了,贩卖的面包也很贵,自己消费不起,因此恰到好处的装修显得很要紧,而符合面包店定位的装修能起到很好的作用。
三、安装设备
当自己的面包加盟店选址和装修搞定之后,就需要制作面包的设备了。一家面包店通常需要大量设备,但创业者在加盟后可以在总部购买开店所需的设备,总部将派人员安装,并有培训教导如何使用设备。
四、人员招聘
一家面包店,除了贩卖的面包要紧之外,人员同样很要紧,人员的配备在很大程度上影响着一家店的生意。一个人做肯定会很忙,所以根据店铺的实际规模,我们可以招聘一个合适的人员数量,在经营时,将不会因为忙碌而出现问题。
新手筹备一家面包加盟店并不是一件很难的事情,无非就是上面几步,自己好好琢磨之后,你还会觉得面包加盟流程复杂吗?
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长沙帝谱世食品贸易有限公司
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