一说起面包,相信大家都不会感到陌生,因为作为早餐或者下午茶的一个好选择,如今越来越多的人对面包有了浓厚的兴趣。但是很多时候,人们往往不知道该如何选择好的面包,对此,接下来面包加盟帕帕罗蒂的小编就来和大家共同探讨在选购面包时有哪些注意事项。
一.健康价值
从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量低,因为这类面包不甜、含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口,其营养价值和馒头大体类似,而软质面包因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高。
二.新鲜度
面包包装上都会注明保质期,在选购时要选择尽可能新鲜的面包。如果在快过期的时候购买,就要马上食用,我们都知道,保质期长的面包大多是添加防腐剂的,而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法,防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。
三.脂肪含量
不同面包的脂肪含量差别很大,从百分之几到百分之几十不等,如很多面包酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献,尤其是饱和程度比较高的氢化植物油,因此面包加盟小编提醒大家在选购时特别注意。
有关在选购面包时有哪些注意事项的内容,小编就大致介绍上述内容,希望可以对大家有所帮助。另外,如果大家还想了解更多有关蛋糕连锁加盟店或者面包工坊加盟等了解,欢迎致电面包加盟贴心小管家帕帕罗蒂!
公司名称
长沙帝谱世食品贸易有限公司
帕帕罗蒂中华区总部地址
湖南省长沙市湘江中路万达广场办公楼C1栋606号
投资有风险,选择需谨慎!